日本。石川白山傳統美食饗宴北陸好玩又好吃

  位於日本北陸豪雪地區的石川縣白山市,為距離台灣最近的日本滑雪勝地,擁有得天獨厚的高山、平原及海洋食材與料理,能嘗到區域限定的堅豆腐、以沁心雪山泉水釀造的清酒、傳統日式圍爐Irori在地野味料理、手打蕎麥麵……等極具在地特色的風味佳餚,讓遊客用味蕾記錄旅途中的點點滴滴。

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